สุดอึ้ง! เชฟมิชลินทิ้งหมวกเชฟ ผันตัวเองมาเป็นเกษตรกรตามแนวทางพระราชดำริ
James Noble อดีตเชฟมิชลิน James Noble อดีตเชฟมิชลิน 2 ดาว ที่แขวนหมวกเชฟหันมาทำฟาร์มตามแนวพระราชดำริ ในหลวง รัชกาลที่ 9 ที่เรียกว่า Sustainable Farmer ทุกวันนี้เขาใช้ชีวิตอยู่กับครอบครัวภรรยาคนไทยกับลูกอีก 2 คนที่ The Boutique Farmers อ.ปราณ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ อย่างพอเพียงและมีความสุข James ฝรั่งอารมณ์ดี วัย 47 ปี เริ่มบทสนทนาแนะนำตัวเองว่า “ I am a Chef ” และเขาเป็นถึงเชฟมิชลิน 2 ดาวที่ The Pink Geranium Restaurant เมือง Cambridgeshire ประเทศอังกฤษ ความโด่งดังของ James ถึงขนาดได้เป็นเชฟประจำตัวให้มิค แจ๊กเกอร์ นักร้องนำของ เดอะ โรลลิ่ง สโตน วงร็อกระดับตำนานของอังกฤษอยู่หลายปี แต่เมื่อชีวิตเชฟอิ่มตัว James เดินทางมาเมืองไทยเพื่อตามหาความฝันของเขา จากอาชีพเชฟเขาผันตัวมาเป็นผู้บริหารโรงแรมหลายแห่งในเมืองไทย แต่งานโรงแรมต้องรับผิดชอบตลอด 24 ชั่วโมง ทุกอย่างเร่งรีบไปหมด จึงเกิดความเครียด เขาตัดสินใจครั้งสำคัญในชีวิตหันหลังให้กับงานแล้วมาใช้ชีวิตพอเพียงตามแนวพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในที่สุดJ...